SCHINKEN-KÄSE-RÖLLCHEN

SCHINKEN-KÄSE-RÖLLCHEN

Ein schneller und leckerer Snack für die Party oder den Fernsehabend. Auch eine tolle alternative für die Resteverwertung vom Sonntagsfrühstück.

Zutaten für 2 Personen

  • 1 Pck. Dinkelblätterteig
  • 100 g Frischkäse
  • 150 g Schinken nach Geschmack
  • 80 g Käse in Scheiben (alternativ geht auch geriebener)
  • 1 TL Tomatenmark
  • 1 Eigelb
  • Petersilie, Salz, Pfeffer, Chili

Zubereitung

Ofen auf 200 Grad vorheizen (Ober- Unterhitze // 180 Grad bei Umluft)

Den Dinkelteig ausrollen und ruhen lassen.

Frischkäse, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Chili und Petersilie miteinander verrühren und auf den Teig streichen.

Mit Schinken und Käse belegen und zu einer Wurst rollen.

Mit Eigelb bestreichen und für etwa15 – 20 Minuten im Ofen auf mittlerer Schiene backen.

(Visited 42 times, 1 visits today)
error


Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.


%d Bloggern gefällt das: