WÜRZIGE PIMIENTOS DE PADRÓN

WÜRZIGE PIMIENTOS DE PADRÓN

Zutaten für 4 Personen

500 g Pimientos
4 große Knoblauchzehen
Olivenöl, grobes Meersalz

 

Zubereitung

Olivenöl in eine Pfanne geben und warten bis sie richtig heiß ist.

Die Pimientos in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze braten bis sie etwas Farbe bekomme, anschließend großzügig Salz darüber streuen und weiter braten.

Den Knoblauch in feine Streifen schneiden und zu den Pimientos geben.

Die Pimientos sind fertig wenn sie geplatzt (während des Bratens blähen sie sich auf) und weich sind.

 

 

(Visited 85 times, 1 visits today)
error


Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.


%d Bloggern gefällt das: